viernes, 29 de mayo de 2015

Flores de Hojaldre y Manzana

Cuando buscaba inspiración para el empqtdobonito con flores, además de con el vídeo que explicaba perfectamente como hacer las margaritas, me encontré con varios en los que explicaban como hacer flores de hojaldre con manzana y como me tira el dulce y en casa, casi nunca falta una plancha de hojaldre....no hubo dudas...había que probarlo!!!


En uno de los vídeos que podéis encontrar pone "cocina para tontos", con eso os digo todo, receta de esas que nos gustan, sencilla a más no poder y resultona!!!!


Ingredientes:
  • 1 masa de hojaldre 
  • 1 manzana (bastante madurita)
  • Mermelada melocotón 
  • 1 molde para cupcakes o magdalenas



Preparación:

Descorazonar la manzana y cortarla en gajos lo más finos posibles.
Ponerla en un cuenco con agua y unas gotas de zumo de limón y cocer un poco en el microondas para que se ablande.
Cortar la masa de hojaldre en tiras (yo la corte en 6 para tener una flor en cada hueco del molde).
Poner en un cuenco un par de cucharadas de mermelada con un poquito de agua, remover y darle un golpe de micro.
Untar cada porción de masa con la mermelada y colocar los trozos de manzana como se ve en la foto.
Enrollar y tachan!!   Que forma más bonita!


Yo eche un poco de azúcar moreno en cada una antes de meter al horno precalentado a 210ºC, unos 15 minutos...cuando veáis que están doraditas y el hojaldre hinchado.



ÑAM, ÑAM, Ñam!!!!!

Cumple todos los requisitos de receta para presentar en los findes frugales, así que animaros y en 10 minutillos, postre rico y bonito de Domingo!!!!

No dejéis de contarme!!!!

Buen finde!

Ainhoa

martes, 26 de mayo de 2015

Fingers de pollo con kikos

Reconozco que me va a costar retomar la rutina del blog, de sus publicaciones y reordenar todas mis ideas pendientes.

Mi mente está en mil temas y aunque me cueste decirlo, este no debe ser prioritario. Que difícil y costoso es ser responsable!!!!, jooooooo

Así que poco a poco....

Y para empezar con algo suavecito una receta muy sencilla, nada nuevo pero si con un toque diferente y que además, ahora que viene el buen tiempo, resuelve un día de picnic de forma estupenda!


Como os comento, no tiene ningún misterio;

Las pechugas las cortáis en tiras (de ahí el nombre de "fingers"), salpimentáis al gusto, pasáis por huevo batido y por una mezcla de pan rallado con una bolsa de kikos pasados por la trituradora de la batidora y a freír....


Al huevo batido le eche ajo picado y perejil (también se puede añadir alguna otra especia de vuestro gusto) y deje "macerando" la pechuga un buen rato en él.


Es una manera perfecta de llevarse en una excursión; monte, playa, romería,etc,...  algo casero para comer de forma cómoda y limpia y sin necesidad del uso de cubiertos.


El toque de los kikos les da un sabor especial y una textura más crujiente que seguro que gustan mucho en vuestras casas!!!

Y vosotros, ¿Preparáis algo parecido?  ¿Alguna otra receta con un "toque" diferente?

Ainhoa

jueves, 21 de mayo de 2015

Cumpleblog: Cupcakes para celebrar 1 añito

Hoy esta aventura cumple 1 año y ha pasado tan rápido que no fue hasta hace bien poco; cuando Ana de De todo un poco, nos informo de su cumpleblog y su iniciativa-sorteo, cuando me di cuenta!!!!

Cumplimos el mismo día y los mismos "cumpleblogs"...Ana, Zorionak!!!!  Un añito peleandonos con el blog, y que de alegrias, verdad?

A diferencia que ella, a mi me ha pillado...el tiempo...y no he preparado nada especial.

Esta semana es muy complicada y de hecho cuando leáis esto, yo estaré a miles de kilómetros y bastante desconectada...no, no os imaginéis que tirada en alguna playa paradisiaca, ojala!!!! (aunque arena hay mucha alrededor!!!!), sino que el trabajo real manda.

Espero poder preparar alguna sorpresa para los que os pasáis por aquí, para los que me apoyáis, me consultáis, me dejáis algún comentario,....sois la leche!!!

Así que como me vienen al pelo y lo mio es compartir....serviros virtualmente:

Tenía pendiente enseñaros estos Cupcakes de chocolate decorados de una forma un poco especial que prepare para el primer cumpleaños de mi sobrina.

La verdad es que no estoy nada contenta con las fotos, pero poneros en situación: apuntito de salir para la fiesta, regalos, pastel infantil de cumpleaños, niños vestidos y preparados, histericos porque van a la fiesta de su prima, etc, etc...Y los cupcakes?? Y las fotos?  ay!, ay!, ay!!! Sacalos de la caja de transporte, colocalos y hazles unas fotos "decentes" y mientras "os podéis imaginar quien"  por detrás refunfuñando: "anda que!, solo a ti se te ocurre ponerte a hacer fotos ahora!!"...

Así y aunque no sirva de excusa, las fotos deberían ser mucho mejores, con mejor luz y más creativas, peroooooooo


La receta de los cupcakes la podéis encontrar de forma detallada aquí. Cupcakes de chocolate que también llevaban pepitas de chocolate....ala!

La receta del buttercream extra rosa, el que me sobro de la cobertura del pastel infantil de cumpleaños.

Y la forma de decorarlos, extra fácil y apto para principiantes.

Cortáis el copete del cupcake y a ese trozo y con ayuda de un cortador en forma de corazón (puede ser cualquier otra forma) le quitáis el sobrante  (y os lo coméis, je,je).
Al cupcake decapitado le echáis por encima una cantidad generosa de buttercream y lo tapáis con el recorte y bien, lo dejáis tal cual que se vea el interior del corazón o lo decoráis con fideos de colores.




Y el resto, unas capsulas de cartulina hiper monas y muy apropiadas para la ocasión con unos toppers a juego.



Espero hayan llegado para tod@s y os hayan sabido ricos y sino que hayáis compartido con el de al lado, que de esto sabemos mucho los que tenemos un blog!

Nos leemos la semana que viene!!!  Muxus

Ainhoa

viernes, 15 de mayo de 2015

Móvil Personalizado

Me gusta darle un toque mio, personal a las cositas de mi día a día, tunearlas...

Ya lo he hecho en una camiseta, en unas zapatillas muy molonas, en unos capazos a juego madre-hija que nadie tiene igual, en un bolsito con el nombre, en las botas este invierno....y seguireeeeeee

Pues ahora le ha tocado el turno a la funda del móvil!

Pensé que me gustaría cambiar la funda del móvil más a menudo y no solo cuando estuviera ya destrozada por el uso, que me gustaría poder llevar a mis niños en una foto chula o igual una frase motivadora para esos días un poco grises....y claro no iba a tener 10 fundas diferentes, que encima luego no iba a andar cambiando....

Pues la solución sencilla, barata y molona, fue comprarme una funda transparente y tener diferentes "plantillas" para cambiar cuando quisiera!


La funda es semi transparente, de momento no la he encontrado transparente y que no sea rígida, así que bueno, con esta me apaño...

El proceso muy fácil y rápido. 

Me hice una plantilla calcando la silueta y huecos de la funda en cartulina y recorte con cúter.


Después imprimí algunas ideas e imprimibles que encontré por Internet. Para mi modelo de móvil no he encontrado pero para el famoso de la manzanita podéis encontrar hasta plantillas hechas!

Con mi plantilla, calque, recorte y coloque!




Hasta me personalice una de puño y letra!

Ahora tengo muchas fundas diferentes!  la de piñas mola un montón ahora para veranito, una foto de mis pekes, una frase inspiradora, un papel bonito de scrap, y algún día hasta la lista de la compra o la agenda de la semana, más a mano, imposible!!!!

¿Un ratito del finde para personalizar la vuestra?

Además buscar otro huequito para inspiraros con todas la ideas de mis compis en el finde frugal.

Buen finde!

Ainhoa

miércoles, 13 de mayo de 2015

Tarta FROZEN

"Dame un muñeco de nieve"....Quiero una tarta Frozen!...."Libre soy, libre soy...".....Quiero una tarta de Elsa!....."Libre soy, libre soy..." ....Ama, ¿Me haces una tarta de Frozen?......

Al final......."valeeeeeeee"...

La red llena de tartas dedicadas a la película, muchas muy recargadas (para mi gusto), demasiado fondant, demasiados copos de nieve, demasiadooooo...y me pregunto yo? 
Pero eso, ¿ya se puede comer?  ¿Y cuantas horas me tirare haciendo copitos o figuras en fondant para que luego se queden ahí como si fueran de plastilina?  ....mmmmm, me niego!

Así que me he buscado una solución apta para amatxus con mil historias y poco tiempo...
Del gusto de grandes y pequeños, ¿Por qué quien dice no a un bizcocho de yogur o de chocolate?
Y si encima lleva a sus personajes favoritos, que puede ser Frozen , Mickye o Spiderman....
Y si os digo que la podéis hacer sin problema?  Que si!!!  Os lo aseguro....


Lo primero que tenéis que hacer es comprar una oblea con el motivo que queráis o necesitéis. En esta pagina podéis encontrar muchisimas y el servicio es estupendo.

Después preparáis un bizcocho a vuestro gusto, lo rellenáis también al gusto o sin rellenar, lo cubrís con chocolate fundido (en el micro) y colocáis la oblea....Tachan!!!!!


Bizcocho de yogur básico
Relleno de nata y fresas
Cobertura de chocolate blanco fundido
Oblea de FROZEN!!!!

Dejarla tal cual...rica, casera, hecha por ama y de ...FroZen!!!!!, ji,ji,ji

Yo, en mi animo de darle el toque final, la fastidie (en apariencia, estaba igual de rica) y por si a alguien más se le ocurre...NO, mala idea, no!


El preparado de ese sobrecito no se echa, os ahorráis el trabajo y que ya no quede tan bonita...


Eso si, si alguien sabe que le echan en las pastelerías para conseguir esa capa crujiente con brillo y que la oblea no se humedezca, soy toda oídos!!!!

Nos la comimos igual, apague las velas igual (era la prueba para mi cumple, ja,ja) y mi princesa estuvo feliz con su tarta de Frozen que gracias a esta prueba y error, en su cumple saldrá perfecta!

Aunque también me planteo preparar algo parecido a la tarta de este cumpleaños, con muñeca pero sin fondant y con chocolate blanco y nubes.

Y por supuesto acompañarla de muchos olafcitos!!!

¿Qué os parece?  ¿A que a esto si os atrevéis?

Ainhoa

martes, 12 de mayo de 2015

Escapada a Biarritz...con niños!

Hace varias semanas pasamos un fin de semana en Biarritz, no fue ni en Semana Santa ni un puente, un fin de semana normal, libre para el aita, así que para nosotros ya no es tan normal, es como un regalito!

Nos queda relativamente cerca pero como cambias de país y de ambiente, lo vivimos como unas mini vacaciones.

Quiero compartir con vosotros algunas pistas por si os animáis, todo basado en nuestra experiencia y nuestros gustos y necesidades, como siempre, todos los sitios, ciudades y pueblos tienen tantas interpretaciones como visitantes, pero me parece un destino fantástico para disfrutar con pekes y que se vayan acostumbrando a conocer sitios, abrir la mente, oír otros idiomas, otras comidas...y cambiar sus rutinas, que a todos nos viene bien respirar otros aires!!!!

Pero a veces no es sencillo encontrar alojamiento, sitios para comer, para visitar...adaptados para pekes....cuesta un poquito, pero nosotros está vez lo conseguimos!!...ellos encantados y nosotros más!


Después de barajar varias opciones, algunas fuera de la propia ciudad, nos decidimos por Residence Biarritz Ocean, y creo que acertamos. Muy buena ubicación y aunque dispone de parking de pago, pudimos aparcar bastante cerca sin coste (enfrente del Museo Asiático hay un parking libre y grande).
Nos quedamos en una habitación familiar con salón y cocina incorporada. Nos sorprendió para bien lo completa que era (hasta lavavajillas!) y lo limpio que estaba todo, baño muy amplio, habitación de matrimonio y un hueco con literas donde los pekes estuvieron encantados!
Tenía opción de desayuno pero no la usamos. El único incoveniente era que el check-out había que hacerlo antes de las 10h, temprano para lo que estamos acostumbrados.

El viernes llegamos a media tarde y después de situarnos, salimos a turistear un poco y a buscar para cenar, recordar que estáis en Francia y los horarios cambian un poco....
Desde el hotel, fuimos hacía Rue du Port-Vieux para llegar hacía la playa más urbana de Biarritz. 


En esta calle podéis encontrar muchas tiendas, bares y restaurantes, también al comienzo tenéis las famosas  Galerías La Fayette.  Cenamos y a descansar, emocionados de dormir en literas!!!!

A la mañana siguiente, salimos preparados a descubrir la ciudad (los aitas ya habíamos estado pero hacía bastantes años!) y primero había que desayunar fuerte y rico.
Muy cerquita del hotel había visto por internet el Café Milwaukee y allí que nos fuimos.


La estética y  decoración me molo mucho y aunque los precios son los de Francia, desayunamos dulce y rico. Los pekes habían desayunado antes de salir de la habitación y re-desayunaron de todo, excepto café.....jjjjjj

Y como era sábado, nos acercamos al mercado y sus alrededores. 


Me encanta visitar los mercados y tiendas típicas de los sitios que visito, vivir ese ambiente, ver productos, precios, oler, catar....y por qué no?  comprar algún capricho para traerme a casa (lo prefiero a cualquier souvenir!!!).

Aunque pillamos toda la zona en obras, algunas calles de alrededor estaban cerradas al trafico y había puestos con productos locales, me llamaron la atención unas alcachofas enormes!!!!!!, mucho dulce tentador, mermeladas caseras, ambiente muy típico de mercado vasco con productos de baserri que para nosotros no es nuevo, pero aprovechamos para comprar la cena, quesos, pastel vasco...uhmmm!!! Ya os traeré la receta casera....
También nos pasamos por la zona de pescados y le pude explicar a la princesa que era esto o aquello....educación culinaria...je,je

Al ladito también tenéis un carrefour si como nosotros, queréis terminar de comprar para la cena.

Paseamos por toda la zona de acantilados y entre playas y nos fuimos a comer...


Os quiero recomendar para comer el Bar du Jardin, frente al Teatro Midi y muy cerquita del hotel, de hecho desde nuestra terraza se veía su terraza!. Nos trataron fenomenal, la chica fue encantadora con los niños, tienen tronas, menú infantil y carta en castellano. Entre mi casi nulo frances y su "petit" de castellano nos hizo unas recomendaciones con las que acertó de pleno. Es asequible y muy recomendable!
Tip: En todos los restaurantes podéis pedir agua de "garrafa" (del grifo), esta buena, fresquita y es gratis. Sino el precio es muy alto.

A la tarde, zona de playas, parque y un poco de historia que la princesa ya se entera:
  • Hotel Du Palais: con la excusa de ese edificio de princesas, época de Napoleon, emperatriz, reyes, etc...
  • Le Grand Plage: surf, helado y .....
  • Le Petit Train: típico trenecito turístico donde te cuentan parte de la historia de la ciudad, nos sirvió para descansar y ellos se lo pasaron bomba!
  • Puerto de Pescadores: ballenas, astilleros, txalupas, anchoa....tuvimos que contar la historia pescadora del cantábrico, vaya....ja,ja



Y con alguna comprita a descansar y cenar al hotel todas las cositas ricas que habíamos comprado.

Al día siguiente salió feucho y "txirimiando" (no se os olvide el paraguas plegable y el chubasquero), así que nos fuimos a visitar el Aquarium. Vimos el desayuno de las focas, tocamos estrellas de mar, erizos y algún pececito que se dejo, sacamos la lengua a los tiburones, imitamos a las medusas y a los pulpos...vimos a un montón de "Nemos" repetidos  y salimos hambrientos...



Esta vez comimos en un sitio de platos combinados aceptable y eso sí, no nos podiamos ir sin comer un crepe de nutella, je,je

Vuelta para casa con la idea de parar en San Juan de Luz para pasar la tarde, pero se puso a diluviar,  así que fijo volveremos con los pekes!

Si habéis llegado hasta aquí...y tenéis alguna pregunta, no os cortéis, abajo en comentarios, si queréis dejar vuestra aportación será perfecto para coger otras ideas.

Ah!  Por cierto, probamos los macarons del Cafe Miremont y no se, vamos que no me fliparon....igual hay que volver para probar de otro sitio!!!!

Ainhoa

*Paginas consultadas para la escapada: las mencionadas con enlace y ésta de Mamas Viajeras.

lunes, 11 de mayo de 2015

Mini Cupcakes de Brownie

El jueves pasado tuve una colaboración especial.

Me "cole" en el blog de Anne, F de fifi, ella, tan amable y atenta me dejo enseñar a sus lectores estos mini cupcakes de brownie, que hoy quiero compartir por aquí con vosotros....


El post completo, con la receta lo tenéis en este enlace.


Estoy encantada con la aceptación que tuvieron en su día y con la acogida del post.

Y agradecida a vosotros lectores habituales y a los nuevos que hayan pasado a visitarme....


Este fin de semana pasado los prepare de nuevo y volvieron a triunfar, así que van a la zona de recetas de imprescindibles!

Y si queréis hacer un brownie de muerte por chocolate, preparar esta otra receta  y flipaaaaaarrrrr

Muchas Gracias a Anne por dejar que me "colara" en su blog  para haceros la boca agua!

Ainhoa

viernes, 8 de mayo de 2015

#Empqtdobonito con flores: Margaritas

Mes de Mayo, cita con el #empqtdobonito, y la temática; las flores ....primavera, sol, alegría...me mola!!!

Mi propuesta, sencilla, pero no me puede gustar más!


Y encima totalmente reciclado!

Bolsa de papel del gigante de ropa, cortada y girada del revés, parece papel kraft, cartulina blanca y azul (en realidad separadores de archivo), asas de la bolsa y lacito azul guardado de los que traen las camisetas.....empaquetado florido!!!!


Las flores naturales me las regalaron a mi y tienen un color que me chifla!  y el regalo guardado para dar a la cumpleañera.

Mi primera idea fue usar flores naturales sobre papel blanco o kraft. Al lado de mi casa hay montones de margaritas de esas chiquitinas que me animaban a ello, pero como siempre le digo a mi princesa, que se empeña en coger un puñadito, "en casa se nos pochan, en la campa las podemos ver todos los días y saludar por las mañanas vivas y preciosas",y hay que predicar con el ejemplo, ja,ja.

Además el paquete voy a tardar unos días en darlo, así que había que buscar una opción duradera.


Y como estaba con el "run-run" de las margaritas, pues me las fabrique siguiendo este video. Son muy fáciles de hacer y quedan muy chulas, no creéis?

Para los tallos use las asas de la misma bolsa y las ate con el lacito. Ya estaba montado el ramo!


Con esta idea participo en el Empqtdobonito de Patypeando y en el Finde Frugal, porque sencillo, rápido y con cositas que tenía por casa....

Mi otra propuesta también muy sencilla, la podéis ver en este enlace y también podéis pasaros a ver la receta de los Cupcakes Helado y de paso, podéis votar mi propuesta aquí!!!!!!....Mil Gracias!

Buen finde!

Ainhoa

miércoles, 6 de mayo de 2015

#Empqtdobonito: Flor en pajita

No estaba muy segura si presentar esta idea como propuesta del #empqtdobonito con flores, porque no tiene mucho de packaging, pero como en realidad fue un regalo y para darlo y presentarlo, lo que se nos ocurrió fue "empaquetarlo" de esta manera, pues.....

No sabia como empaquetarlo y como el regalo en sí, ya tiene un "empaquetado" tan chulo...bueno, que me lió, que cuando veáis la foto, me vais a entender.....


¿A que ya lo habéis entendido todo?.  ¿Donde "empaquetas" algo con tan buena apariencia, sin que se chafe y si encima va a durar menos de un minuto en la mano del regalado?....en un pis-pas, al estomago!!!!, ja,ja....El mejor regalo!!!!, experiencia sensorial (vista, olfato, gusto) y emocional (fresco, helado, veranito, playa, infancia, niños.......etc, etc....

Por tanto, le pusimos una flor!!!   Y como estaba yo con el tema pajitas a vueltas, ja,ja...¿Ya vistéis los coleteros con pajitas?....una flor de cartulina y una cápsula a juego tienen la culpa!


¿Queréis un helado? 

 La receta de los Cupcakes Helado de Nata y Fresa la podéis ver aquí.

Y de paso os comento (como que no quiere la cosa!) que mañana podéis votar mi propuesta dulce en el blog de Patypeando. Muchas Gracias de antemano!!!!

Ainhoa

martes, 5 de mayo de 2015

Bizcocho chocolate en 5 minutos

Que no me he olvidado del #proyectobizcochowebos, que va!, de hecho tengo una lista para hacer, pero hay semanas que se complican....con este bizcocho da igual, tardas tan poco en prepararlo y menos en cocinarlo, que no hay excusas!

Aunque yo si la tengo...que me lo como y no quierooooooo...o si quiero ...pero no puedooooo


La receta me la paso una amiga por whatsapp después de probarlo en una celebración de cumple y prometerme que lo había hecho en el microondas y en 5 minutejos. Luego me la encontré "very similar" en Una Pizca de Hogar, lo llama brownie pero a mi la textura me recuerda más a un bizcocho. Probarlo y me contáis....

¿Qué necesitáis?  Los ingredientes y un recipiente o molde apto para microondas y que os quepa en el plato del vuestro, importante!!!!!

Ingredientes:


Para el cacao en polvo, yo use Valor, pero también podéis utilizar tipo Cola Cao....


Preparación:

Fundir el chocolate con la mantequilla en el microondas a intervalos de tiempo breves e ir removiendo para que se mezclen.
Batir los huevos con el azúcar con una batidora manual suficiente, aunque en la foto aparece la batidora eléctrica, realmente no es necesaria.
Mezclar con el chocolate fundido y añadir el resto de los ingredientes removiendo con espátula.
El molde que vayáis a usar, lo untáis con margarina y un poco de harina o con spray desmoldante  y echáis toda la mezcla.
Meter en el microondas 5 minutos a máxima potencia.
Dejar reposar otros 5 dentro del microondas abierto
Decorar como más os guste.


En mi caso, una vez que se enfrió, lo decore con trocitos de galletas oreo y azúcar glass por encima.


En las fotos se han colado unos cakepops muy molones...mis primeros cakepops...a los que tenía un miedito, pero no están tan mal, no?
Ya os contare en otra entrada la experiencia!

Apuntar muy bien y tener cerquita esta receta de bizcocho porque os puede sacar de más de un apuro, en apenas 10 minutos te marcas un bizcocho que nadie creerá que lo has preparado un rato antes!!!!

Ainhoa

lunes, 4 de mayo de 2015

Cupcakes Helado de Nata y Fresa

Ya lo dije y amenace, aunque empecé con la receta de #yosalado con los Cupcakes de Bacón y Queso. Le tenía tantísimas ganas a la versión dulce del Reto Tu dulce y Yo salado que no he podido resistirme!!!

En plena operación pivón, han sido una tentación tremenda!; no os voy a negar que los he probado, había que asegurarse que habían salido ricos por si se podía mejorar algo, ja,ja...pero he sido bastante fuerte y creerme...con esa pinta....que difícil resistirse!!!!!


Pero que bien vienen estos retos para hacer cositas que tenía en mente desde hace mucho: me ha servido de excusa para comprar los cucuruchos especiales (conos planos) que solo los he podido encontrar para comprar on-line. Si sabéis de algún sitio físico, contarmeeee
Para sacarle chispas a mi "maquinita" regalo del Olentzero
Y para probar la técnica de la masa de dos colores y el buttercream de dos colores con manga pastelera y todo...toma ya!!!!


Venga, que os lo explico todo y vereis que no es tan complicado como puede parecer y encima el resultado merece la pena!!!!

La receta que use es la de Cupcakes de Vainilla, es que está tan rica!
Los ingredientes y el proceso lo tenéis en el enlace explicado paso a paso.

 En esta foto falta la leche!




Como podéis ver en las fotos, aparte la mitad de la masa tal cual y la otra mitad la teñí de rosa, rellene los conos mitad y mitad y hornee como en la receta original.
Ojito!  También podéis ver que la masa se salió en casi todos y eso que fui muy comedida con la levadura y no rellene los conos hasta el borde, evidentemente los tenía que haber rellenado menos.... aunque me encanta el efecto de "helado derretido"! ;-)


Después de que se enfriarán sobre rejilla, prepare la receta de Buttercream de Vainilla infalible pero dividiendo las cantidades:
  • 125g mantequilla temperatura ambiente
  • 160g azúcar glass
  • 2-3 cucharadas de leche
  • 1 cdta de extracto de vainilla


Dividí la crema en dos boles y a uno lo teñí de rosa, no tenía fresas pero sino a la parte rosa, le hubiera echado unas cuantas trituradas fijo...

Para que de la manga pastelera me saliera la crema en los dos tonos diferenciados; tipo helado italiano o "pasta de dientes" como dijo mi marido, je, je, había visto varios titulares en blogs de repostería pero os confieso que ha sido mi primera vez y me sorprendió por su sencillez!


Eso sí, hay que ser cuidadoso a la hora de preparar la manga. Con dos mangas más pequeñas o unas bolsas, cortáis las puntas y las dos juntas las metéis en el porta boquillas (el plástico blanco), luego metéis esta en una manga más grande y ya colocáis la boquilla (en este caso de estrella rizada), rellenáis cada una de las mangas con la crema diferente y a decorar!!!!



No sabéis que ilusión cuando vi que empezaban a salir los dos colores! igualito que en la maquina de helados del ikea!!!, ja,ja....

Decoráis con virutas de colorines y ya!!!   Son helados, son cupcakes...pero que son?

Y el corte espectacular!!!!!



Y ahora viene lo mejor!  Momento degustación....ñam,ñam!!!!!!




Me ha encantado prepararlos. Me ha encantado ver que soy capaz de ...
RETO SUPERADO!!!!

Y me ha dado pequeños instantes de felicidad, mientras los preparaba (soy así de rara!), mientras me deleitaba con el olorcito de mi cocina, de mi casa...., mientras los cataba y mientras veía disfrutar a mi familia o como a mi princesa le daba pena comerlo....."es tan bonito!", je, je....

Ainhoa
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