viernes, 26 de febrero de 2016

Sushi Dulce

La semana pasada os quise enseñar recetas saladas de sushi, pero sushi falso porque a los de mi alrededor lo del pescado crudo como que no......al final, no pude enlazar la entrada, estuve toda la mañana pendiente de Marcela, pero naaaa y cuando ya vi que había enlace (el domingo!) ya no se podía.....

Así que lo he enlazado esta semana, voy por partida doble!

De todas formas, os dejo el enlace: Falso Sushi.

Y hoy si, vamos al postre, que ya os avisaba que también la cosa iba de sushi, falso sushi, pero dulce!!!


Con chuches o gominolas....ñam, ñam!!!

Seguro que habéis visto en más de una tienda de txupitangas, bandejas imitando al sushi, que la verdad es que quedan muy aparentes y me parece un detalle simpático para llevar cuando vas de invitado a alguna comida o cena. Dicho sea de paso, no son nada baratas y os cuento desde ya, es sencillisimo de preparar, muy divertido y los pekes estarán más que encantados de ayudaros!!!


Con los "ingredientes" podéis improvisar todo lo que queráis. Os cuento lo que use yo por si os ayuda:
  • Nubes (marshmallows) de varias clases. Tenía sobrantes en casa  de cuando preparamos las brochetas de muñecos de nieve y los fantasmas.
  • Lenguas de pica a pica de varios sabores. Ni idea de como se llamaban!. Mi princesa me ayudo a localizarlas en la tienda, ja,ja
  • Moras
  • Regalices rellenos
  • Gominolas en forma de pez. Estas las encontré en Tiger

Y a preparar sushi!!!!


Para que se quedarán enrollados, me ayude de unos palillos, eso si, avisar, no sea que alguien se coma el trocito!!!. Probé con pegamento comestible pero la verdad es que con el azúcar suelto no funciona bien y no aguantaba.....

En You Tube podéis encontrar algunos vídeos al respecto que os pueden dar más ideas de formas y chuches a utilizar.

Os podéis imaginar que los pekes se lo pasaron pipa preparandolos y mejor comiendolos, je,je

De hecho, vimos que se podían hacer con frutas y seguro nos animaremos alguna tarde para preparar una merienda diferente.

Así que nos quedó una cena especial, diferente, muy divertida de preparar y convertimos un viernes normalito en una fiesta....¿para qué pedir más?

Lo comparto en los findes frugales....animaros y me contáis!!!

Buen finde

Ainhoa

miércoles, 24 de febrero de 2016

Más planes en Madrid con niños 1: Zoo y Museos

Llevo varias semanas dando diversas ideas de planes con niños para una escapada o varias ,a Madrid o alrededores...porque ya os aviso que no os dará tiempo a todo!!!

A nosotros no nos dio y varias cositas se nos quedaron para proximas veces....

¿Visitasteis virtualmente la Casita del Ratoncito Pérez o la tienda Juguetronica con nosotros?

¿Tenéis más o menos claro donde alojaros?

Pues seguimos con más planes por los Madriles....

ZOO-FAUNIA

Un plan que si hicimos y re-cumplió nuestras expectativas (ya es la 2º vez que lo visitamos) fue ir al ZOO.  A los pekes les encanta  y a nosotros también!

Esta vez dude de si repetir en el Zoo o ir a Faunia. Hice un estudio (no exhaustivo, ja,ja), me informe, leí y releí, en las paginas oficiales, en blogs (aquí y aqui) y mi conclusión (totalmente personal) fue: para niños menores de 7-8 años que quieren ver los animales típicos de los cuentos (jirafas, leones, tigres...), el zoo, sin dudarlo...

Para niños mayores de 7 años que tienen ya capacidad de escuchar, quieren aprender, tocar y tener contacto con ciertos animales; Faunia.


Nosotros estamos en el primer caso (niña de 6 años que se acordaba de su anterior visita al zoo con entusiasmo, que se quedó con la boca abierta durante el show de los delfines...) y niño de 2 años y medio que estaba loquito por ver un oso panda, un koala o un "otsoa" (lobo). Además, añado, niños de pueblo que viven al lado de caballos y están relativamente acostumbrados a ver vacas, ovejas, cabras, gallinas, conejos....pero claro, ver una cebra!!!!!  OOoooo




Así que lo tuve claro...Mis consejos:

  • Dentro de lo posible intentar visitarlo entre semana, para evitar aglomeraciones
  • Fuimos en metro (estación: casa de campo), es muy fácil y luego tenéis un pequeño paseo por un camino totalmente señalizado
  • Esta permitido entrar comida y bebida y os lo aconsejo porque aunque allí dentro se puede comprar comida, es lo de siempre,  rápida y cara.
  • Reservaros todo el día, merece la pena, disfrutarlo con tranquilidad y al cierre, terminarán tan agotados que no habrá fuerzas para mucho más
  • Antes de comprar las entradas, consultar en el hotel, suelen tener ofertas y pack familiares que salen mejor de precio que en la propia web.





MUSEOS

Un mundo!!!  Pero algunos que seguro no os habíais ni siquiera planteado aparecen en este post de So Sunny para Little Vigo

El Museo del Ferrocarilestuvimos dudando hasta último momento si visitarlo o no el domingo a la mañana que es cuando se puede montar en el trenecito. Pendiente

El Museo de Ciencias Naturales será una de nuestras visitas obligadas para la siguiente...y un plan que recomiendo tener en la recamará por si sale el día lluvioso.

Estuvimos en la puerta del Museo del Romanticismo, pero al final gano la opción de pasear por la zona, pero a tener en cuenta que los sábados a partir de las 14h, su entrada es gratuita y que en su patio interior hay una cafetería con unas tartas muy recomendables.

Si podéis reservar cita para la actividad de Inspector Thyssen, la escapada os saldrá redonda, porque la demanda es tremenda, pero sin duda, acercarse al museo en forma de juego de pistas, me parece super apetecible ;)

Y un museo al aire libre que si visitamos y es gratis: el Templo de Debod. Me sorprendió gratamente y en un momento me encontré explicando la civilización egipcia, que es un embalse, los jeroglificos e intentando responder a muchas preguntas para las que no tenía muy clara la respuesta, ja,ja...la curiosidad de los niños es imparable y hay que aprovecharla!!!



Y esto no se queda aquí, la semana que viene os doy más pistas....

Ainhoa

lunes, 22 de febrero de 2016

Caja "Up your creativity"

Cuando leí el tema para el próximo Aprendiendo de todo un poco, me dije, esta es la mía!!!...así me obligo a adelantar el trabajo de tuneo de una caja que tengo esperando su oportunidad desde hace bastante tiempo ....pero como la vida se complica demasiado a menudo y el tiempo se escapa...ahí sigue esperando su momento aunque la idea este clara y los materiales acompañándola.....espero poder enseñárosla más pronto que tarde!!!

Pero como casi siempre en la vida también, hay que tener un plan B y hoy os lo enseño....



Una caja que tuvo su oportunidad de lucimiento y que sirvió de contenedor para un regalo muy personalizado.....


Una caja cuadrada de cerezas, una "cucada" que no se podía ir a reciclar y que permaneció guardada en el garaje a la espera de su turno....una bolsa de una conocida marca de tiendas de ropa interior femenina con un estampado floral muy inspirador y unos colores muy motivadores....




Cruzamos ambas cositas y salió una caja decorada con un estampado floral, que en un principio, se pensó para regalar plantas y acabo con un montón de materiales para hacer muchos trabajos, para regalar a una niña que le gustan mucho las manualidades.

Así que pegue las partes de la bolsa que más me gustaron a las partes de la caja que había que tapar, se podría decir que use la técnica del decoupage, forre el fondo con un cartón ondulado también reciclado de una caja de galletas y dispuse todas las cositas que habíamos comprado, materiales muy chulos para hacer crecer la creatividad!!!!

Los dispusimos con un poco de mimo sobre un papel de seda y forramos con celofan....como nos gustan los Kits para regalar!!! 

Y como gusta a la princesa preparar regalos personalizados a sus amiguitas...me pregunto: ¿A quien saldrá esta niña?, ja,ja...



La idea también podría haber servido para un #empqtdobonito de patypeando (idea inicial) pero lo que os comentaba de la vida....nunca se sabe...y al final ha terminado en el Aprendiendo de todo un poco, además uno especial, porque cumple un año  y no me quería perder el aniversario!!!

Os recomiendo que paséis a ver todas las propuestas, porque estoy segura que ya no tirareis ninguna caja de frutas, ni de ningún tipo, je,je...(me incluyo!).....

Anna, muchisimas felicidades, por tu iniciativa, por tu blog y por tu inmensa creatividad!!!!

Ainhoa

viernes, 19 de febrero de 2016

Falso Sushi

Nos estamos aficionando al Sushi, a mi ya me gustaba, soy de probar de todo y este tipo de comida no iba a ser diferente, pero a mi alrededor, no, no, no....aunque a mi princesa si le encanta una variedad que desde no hace mucho tiempo venden en nuestro Carrefour más cercano en un puesto que han puesto especial....se lo dieron a probar y...ya nos hemos llevado una bandejita para cenar ambas, mano a mano unas cuantas veces....

Es una variedad sin pescado crudo y con una salsa especial...el príncipe parece que también se iba animando, lo de usar los palillos (tenemos unos de Tiger que son hiper molones y muy sencillos de usar!), es muy divertido y quiero que ellos se acostumbren a todo tipo de variedad de comidas y formas de comerlas (lo que ya os he comentado en alguna otra ocasión....cultura y educación gastronómica!).

Así que invitamos a unos amigos y nos montamos una cena asiática...que les sorprendió mucho y para la que los pekes participaron en los preparativos con mucha motivación!!!


Una cena informal, perfecta para un viernes o sábado de estos invernales, con muy poco presupuesto, fácil y rápida de preparar ....así que propuesta a tono con los findes frugales.

De hecho, el falso sushi hay que preparlo con antelación, la tarde anterior o como mucho esa mañana para que tenga un tiempo de reposo en la nevera.

Compramos un par de bandejitas con variedades sin pescado crudo y el resto.........

Preparamos distintas variedades (a vuestro gusto)....partiendo de rebanadas de pan de molde, las aplanáis con ayuda de un rodillo (venden una plancha especial de pan de molde para enrollar) pero para la cantidad que preparamos me apañe perfectamente con rebanadas...

La untáis un poco con alguna salsa, en nuestro caso, usamos mayonesa en unos y en otros una salsa que venden en Ikea, perfecta para acompañar el salmón, como os explique aquí.


Variedad 1:mayonesa, jamón york, atún desmigado y pepinillos cortados en laminas.
Variedad 2: salsa ikea, salmón ahumado y huevas de lumpo
Variedad 3: queso para untar, jamón york, queso azul desmigado

También preparamos la variedad de salmón usando como base fajitas de trigo.

Enrolláis haciendo un rulo ayudando os de papel film y reserváis en el frigo. En el momento de servir, cortáis en rodajas finitas y las colocáis tumbadas.

Otra variedad que ya había preparado como aperitivo hace bastante tiempo fueron los rollos de jamón de pavo, con queso de untar y nueces picadas. Os recomiendo que las probéis, os va a sorprender la mezcla de sabores!


Acompañamos con unos rollitos de primavera preparados a la plancha y por supuesto, no podían faltar unas galletas de la fortuna, ji, ji...diversión asegurada!, el príncipe alucinaba!


Las encontré en una promoción del Lidl, hace poquito ha habido otra de productos asiáticos, igual todavía quedan!

El uso de los palillos, os aseguro, que los pekes lo pillan mucho más rápido y con más confianza que nosotros los mayores...pero siempre os podéis ayudar del truquito de las gomitas...ayuda una barbaridad!!!, je,je



Y ya os adelanto que el postre también fue sushi!!!!....La semana que viene os lo cuento....

¿Os gusta preparar cenas o comidas temáticas? 

A nosotros muchooooo!!!!


Buen finde

Ainhoa

miércoles, 17 de febrero de 2016

3 Alojamientos con niños en Madrid o alrededores

Ya antes me lo habían consultado y preguntado pero desde que publique el post de la visita a la Casa del Ratoncito Pérez, ha habido varias consultas más de donde nos alojamos, como hice para buscar para los 4, qué zona, etc....

Así que os lo pongo por aquí...

Os comento que los 3 alojamientos que os voy a decir, lo hago porque os puedo contar nuestra experiencia y los pros y contras.....fijo hay opciones mejores, más económicas, más confortables,..... y sobre todo, más adaptables a las necesidades del que busca (sus gustos, necesidades familiares, circunstancias personales.....)....pero puede que os ayude y animé a organizar vuestra propia escapadita.

Soy tan partidaria de este tipo de planes en familia, que además, me encantaría que me chivarais otras opciones que hayáis probado o sepáis, porque nosotros nos animamos con poco, je,je...así que, comentar que seguro que entre todos....

*Ideal para visitar la Warner:

Hace ya un par de años, nos marchamos a Madrid con la idea de visitar la Warner, fuimos en coche y el príncipe tenía apenas 6 meses. Nuestras necesidades en aquel momento eran: fácil aparcamiento, cercanía a la Warner, buena comunicación en transporte público con el centro de Madrid y alojamiento adaptado a niños y bebes.

Con esas premisas, me puse a buscar y no fue demasiado fácil pero al final di con el Hotel Indiana  en Pinto. Hotel sencillo pero con habitaciones preparadas para familias de varios miembros, amplias, con ducha espaciosa y todas las comodidades.



Ubicado en una zona tranquila del pueblo, con varios supermercados muy cerca, un parque al lado, aparcamiento gratuito alrededor, buena comunicación en coche con el parque Warner y cercano a estación de tren de cercanías para acceder al centro de Madrid sin preocupaciones.


El personal fue muy atento, me calentaron biberones a horas intempestivas, termos por la mañana para nuestras salidas diarias, desayuno agradable en familia ...la verdad es que estuvimos muy agustito.

*En las afueras de Madrid pero con buenas comunicaciones:

Hace ya unos añitos, con la princesa todavía pequeña, cuando decidimos hacer una escapada a Madrid, no me lo pensé mucho, esta vez iba sobre seguro, conocía de sobra el Hotel Gran Madrid en Alcobendas y la zona (me había tocado alojarme en él por trabajo muchas veces), y cumplía con nuestras necesidades en aquel momento.


Acceso directo y sin complicaciones desde la autopista de Burgos, aparcamiento gratuito, boca de metro al lado, Centro Comercial a dos pasos y zona de ocio.

En la habitación doble nos colocaron una cama supletoria sin coste y al tratarse de un hotel de 4 estrellas, tienes todas las comodidades. Ahora mismo, al ser cuatro de familia,  ya no es una opción porque no disponen de habitaciones familiares.

*En Madrid ciudad, a un paso de todo:

En esta última escapada, las necesidades habían cambiado; 2 niños, queríamos visitar muchas zonas de Madrid sin tener que desplazarnos mucho, aparcar y no mover el coche y estar en una zona con sitios para cenar, tomar algo, comprar.....

Al final encontré la opción del Apartahotel Muralto y a la vuelta escribí esto en Trypadvisor, así que ya veis.....

"Los apartamentos cumplen las expectativas para hospedarse una familia con niños pequeños; bañera, cocina, amplio espacio. Al lado de zona comercial pero tranquila, Corte Inglés de Princesa y de parada de metro (Argüelles) y muy asequible para andar hasta el centro, supermercados alrededor. Se agradece que el parking nos lo hayan cobrado a la mitad que lo que indica en la web y la promo del desayuno pack familiar a 20€. Buffet muy completo. Lo único que necesita un lavado de cara ya que esta un poco viejito, los colchones blandos y muy trotados, pero en general muy bien. Para recomendar y repetir"



Así fue, el parking (garaje privado del hotel) que parecía caro sobre el papel, al final nos salio fenomenal de precio. El desayuno es opcional, hay muchos sitios alrededor donde desayunar sin complicaciones pero al final por el precio del pack familiar no encontramos nada tan variado. Al disponer de una cocina, puedes desayunar allí también. Nosotros hicimos alguna cena o recena (el colacao antes de acostarse, no se perdona!), ja,ja

Os he contado nuestras experiencias, ahora...

¿Me contáis las vuestras?

Ainhoa

lunes, 15 de febrero de 2016

Bolitas de Bacalao y patata

Tenía esta receta por ahí pendiente para enseñaros y os explico la historia de como llegue hasta ella.....

Al final del  verano pasado, en el buffet del hotel donde pasamos unos días estupendos en familia, por cierto, hotel totalmente recomendable para familias con niños pequeños, ponían casi todas las noches unas bolitas de bacalao que a mis pekes les encantaron....con apariencia de croquetas, pero más ligeras...con lo que llegue a la conclusión que serían buñuelos de bacalao , pero tenían algo más que no conseguíamos descubrir pero que suavizaba el sabor....

Después de un tiempo, ya en casa, mi princesa, se acordó de ellas y me pidió que se las preparará, así que me puse a investigar por la red y al final me quedé con esta receta de Isasaweis porque me pareció muy sencilla.

Hoy la comparto por aquí con vosotros porque me apaña una cena estupendamente, comen pescado y lo hacen con gusto!!!


He ido haciendo varias adaptaciones desde la primera vez que las prepare siguiendo la receta original. Aquella vez, nos pareció que sabían demasiado a patata, así que ahora pongo menos patata (1 grande o 2 pequeñas) y más cantidad de bacalao.

Ingredientes:



Preparación:


Además, suelo usar bacalao desmigado desalado con lo que me ahorro el paso de desmigar, quitar la piel, las espinas.....

Del mismo estilo, os recuerdo la receta de hamburguesas de sepia, que se ha convertido en una cena fija cada 15 días más o menos.

La siguiente prueba también con bacalao para que cenen pescado será la receta de UPH de tortilla de bacalao...ya os contare!

¿Más recetas de este tipo? 
 ¿Sanas, sin complicaciones, sabrosas? 

Ainhoa

viernes, 12 de febrero de 2016

Inspiraciones para San Valentin

Es lo que tiene tener un blog, leer blogs o estar un poco activa en las redes sociales, enseguida te recuerdan las fechas señaladas,...navidades, carnavales y ahora toca el turno de San Valentín, a mi ni fu ni fa, tal y como  os comentaba el año pasado en el post de los Cupcakes amorosos.
Pero aunque esta fecha me parece muy comercial, también soy de la opinión que cualquier excusa es buena para celebrar....así que con contradicciones y todo....allá vamos!!!...qué todavía estáis a tiempo de preparar algo especial de manera muy frugal.....

Propuestas Dulces:

Seguro que a poco goloso que sea vuestra pareja, quién puede decir que no a un cupcake con corazón?


A un mug-cake hecho con todo el amor de tu familia o a un vasito de 3 chocolates?


Detalles Caseritos:

Los Vales para parejas son una apuesta segura, regalo de los que molan!

Aquí  tenéis otro modelo para imprimir currado por Niña Bonita...


¿Os acordáis de la Birrabox o el Gin kit?  Si ya lo unís a un plan de noche de peli con algo de chocolate, y su/tu compañía....seguro que cae rendido a tus pies....

 


Esta idea de las Cartas de amor para diferentes situaciones, me ha gustado mucho, mucho, económica en cuanto a dinero aunque seguro te toca ceder en algo...CUANDO..., je,je


DIYs:

Estos cojines que se pueden comprar, pero para adaptar con los rotuladores textiles me chiflan y sino en un par de tazas pintadas a mano.


Sencillo y resultón, escrito desde el corazón.....tus 5 ...o X mótivos por el que le adoras....


Esta otra idea me parece simplemente genial como regalo, igual más apropiado para un aniversario...


Ya preparé algo muy emotivo para el nuestro...¿os acordáis del marco GPS? También lo podéis adaptar a esta celebración...


Ya veis, inspiraciones a porrón...y ahora me voy a los findes frugales que dadas las fechas seguro que hay más ideas para San Valentín y todavía estamos a tiempo de adaptar alguna.

Buen finde

Ainhoa

miércoles, 10 de febrero de 2016

Vasitos 3 Chocolates

Dicen que el chocolate es afrodisiaco, y mi pregunta es: ¿Quién determina que o cual alimento es afrodisiaco? ...como casi todo en la vida, dependerá de tus gustos, del momento en que te lo comas y de la compañia, no???, je,je

Después del desvario, me da igual o no si es afrodisiaco, en lo que creo que estaremos todas de acuerdo es que sube el animo, endulza la vida y es muy difícil resistirse y también dicen por ahí...que a veces es sustituto de....

Pues nada, si en vez de uno, ponemos 3 CHOCOLATES...receta a tono para el tema San Valentin del Reto TuDulceyYoSalado de Patypeando y de Niña Bonita.


Sin ñoñerias, corazoncitos, ni colores pastel....Chocolateeeeee....que se puede tener preparado, a modo individual, pero mejor compartirlo para disfrutar en compañia! (esa la eliges tu!).

La receta es muy sencilla, aunque no voy a engañaros, es un poco laboriosa, pero como se debe dejar preparada con antelación, no os quitará nada de tiempo en el momento de la celebración.

Yo había disfrutado de la tarta idem, y en la receta que me pasaron se usaba gelatina, con la que, no me digáis porque, no me llevo del todo bien, aunque se está solucionando, todo es practicar!, por eso cuando vi la receta de Webos fritos, con sobres de cuajada, no me pude resistir.


Además estoy buscando recetas de postres aptas para celiacos pero en las que no tenga que usar harinas especiales y está cumple todos los requisitos, solo hay que asegurarse que los chocolates son "gluten free" y los de la marca Hacendado lo son.

Y están de pecadooooo...una velita, un vasito para cada uno y si nos quedamos con ganas, tenemos otro para compartir....


Ingredientes:


Para la capa de chocolate negro:

150 g de chocolate negro
60g de azúcar
250 g de nata para montar pero sin montar
250 ml de leche entera
1 sobre de 12 g de cuajada en polvo

 Para la capa de chocolate con leche:

150 g de chocolate con leche
40 g de azúcar
250 g de nata para montar pero sin montar
250 ml de leche entera
1 sobre de 12 g de cuajada en polvo

Para la capa de chocolate blanco:

150 g de chocolate blanco
250 g de nata para montar pero sin montar
250 ml de leche entera
1 sobre de 12 g de cuajada en polvo



Preparación:

1. Separa 100 ml de leche y disuelve la cuajada en ella removiendo con una cuchara.

2. Pon los 250 g de nata, el resto de la leche y el azúcar en un cazo al fuego. Cuando esté a punto de romper a hervir echa el chocolate  troceado y remueve con unas varillas hasta que se funda. En ningún caso tiene que hervir.

3. Añade la cuajada disuelta y remueve a fuego medio durante 2 o 3 minutos.
4. Vierte en los vasos y espera hasta que la capa esté cuajada.


Y así sucesivamente...el orden de los chocolates lo marcas tu, solo vierte con cuidado una capa encima de la otra para que no se mezcle, aunque se cuaja bastante rápido...y sigue los consejos que te da Su en el enlace de arriba.

Os doy mi tip: el sobre de cuajada se disuelve mucho mejor en leche templada y si lo pasáis por la batidora os aseguráis que no salgan grumos.






¿Vais a sorprender a vuestro enamorado con algo dulce? 

Feliz Semana San Valentinera!!!

Ainhoa
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